Thực đơn cho người viêm dạ dày khỏi bệnh nhanh chóng

Bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng gây ra nhiều triệu chứng khó chịu cho người bệnh. Để giảm bớt những triệu chứng viêm loét dạ dày – tá tràng đó người bệnh cần có phác đồ điều trị hợp lý đồng thời cần có chế độ ăn uống khoa học. Vậy người bệnh viêm dạ dày tá tràng nên ăn gì và kiêng gì? Bài viết này sẽ cho bạn đọc câu trả lời.

1. Viêm loét dạ dày – tá tràng là gì?

Viêm loét dạ dày, tá tràng là thuật ngữ để chỉ chung tình trạng bệnh lý có ổ loét ở dạ dày hoặc ở tá tràng hoặc cả hai. Triệu chứng của viêm loét dạ dày, tá tràng là những cơn đau dạ dày vùng thượng vị. Cơn đau xuất hiện từ 2 – 3 giờ hoặc 4 – 5 giờ sau khi ăn và kéo dài trong 2 – 3 giờ. Cơn đau có từng đợt, mỗi đợt từ 15 tới 20 ngày hoặc dài hơn. Sau đó cơn đau dịu dần và biến mất trong thời gian khá dài (có thể 2 – 3 tháng hoặc – 6 tháng) và sau một thời gian lại tái diễn với mức độ nặng hơn.

Từ lâu, chế độ ăn để điều trị viêm loét dạ dày đã được các thầy thuốc đề xướng vì trên thực tế lâm sàng có nhiều thức ăn giúp giảm đau và một số loại thức ăn khiến tình trạng bệnh nặng thêm.

Cơ chế sinh bệnh loét dạ dày, tá tràng chủ yếu là tăng toan, tức là tăng tiết acid dạ dày. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể làm giảm tiết acid, giảm tác dụng của acid dạ dày tiết ra lên niêm mạc dạ dày.

Dưới đây là những lời khuyên dinh dưỡng của bác sĩ bệnh viện Bạch Mai về chế độ dinh dưỡng dành cho người bệnh Viêm loét dạ dày – tá tràng. Dựa vào đây, cả bệnh nhân và người nhà bệnh nhân có thể biết rằng người bị viêm loét dạ dày nên ăn gì và không nên ăn gì để có những điều chỉnh phù hợp.

2. Nguyên tắc dinh dưỡng

Người bị viêm dạ dày cần tham khảo một số chỉ số dinh dưỡng trong khẩu phần ăn để đảm bảo tốt cho hệ tiêu hóa khi có dấu hiệu của bệnh

– Năng lượng: 30 – 35 Kcal/kg/ngày.

– Chất đạm: 12 – 20% tổng năng lượng.

– Chất béo: 15 – 20% tổng năng lượng.

– Chất bột đường: 60 – 70% tổng năng lượng.

– Đủ vitamin và muối khoáng.

– Chia làm nhiều bữa nhỏ 4 – 6 bữa/ngày, tránh ăn no quá, tránh để đói quá.

– Hạn chế các chất kích thích dạ dày, các thức ăn sinh hơi.

– Tránh căng thẳng thần kinh, sinh hoạt làm việc điều độ.

3. Người bị viêm dạ dày tá tràng nên ăn gì?

Thực phẩm tốt cho người bị viêm loét dạ dày

Người bị viêm loét dạ dày tá tràng nên ăn gì?

– Các loại thực phẩm giảm tiết acid dịch vị: gạo, mỳ, mật ong, đường, bánh kẹo ngọt, dầu ăn…

– Các loại thực phẩm trung hòa acid dịch vị: sữa, trứng.

– Các loại thực phẩm bọc hút niêm mạc dạ dày, ít mùi vị: bột sắn, khoai, bánh mỳ.

– Các loại thực phẩm mềm, ít xơ sợi: chọn các loại rau củ non như: rau đay, rau mồng tơi…

– Đồ uống: nước lọc, nước khoáng…

4. Người bị viêm loét dạ dày tá tràng kiêng ăn gì?

– Các loại nước sốt, nước luộc thịt, dăm bông, lạp xưởng, xúc xích, bún.

– Các loại thực phẩm cứng dai, nhiều xơ sợi: thịt có gân, sụn, rau quá nhiều chất xơ.

– Các loại thực phẩm chua, lên men: dưa cà, hành muối, hoa quả chua, sữa chua.

– Các loại gia vị chua cay như dấm ớt, tỏi, hạt tiêu,…

– Các chất kích thích như rượu, bia, chè, cà phê đặc, nước có ga, thuốc lá

5. Một số lưu ý trong dinh dưỡng cho người viêm loét dạ dày tá tràng

– Cách chế biến phải mềm, nhừ, băm nhỏ, nghiền nhuyễn; hạn chế các món xào, rán, nướng, quay.

– Ăn chậm, nhai kỹ, không ăn quá nóng hay quá lạnh. Tốt nhất nên ở nhiệt độ 40 – 50 độ C.

– Không ăn quá no, tránh để quá đói, ăn thành nhiều bữa/ngày.

– Sau ăn nên nghỉ ngơi ít nhất 30 phút, tránh lao động nặng.

6. Thực đơn mẫu trả lời cho câu hỏi viêm dạ dày tá tràng nên ăn gì?

Bệnh nhân cân nặng 55kg, bị viêm loét dạ dày – tá tràng.

Năng lượng: 1700Kcal/ngày

6.1. Thực phẩm cho một ngày

– Gạo tẻ: 240g (4 lưng bát con cơm)

– Bánh phở: 180g

– Thịt + cá: 170g

– Đậu phụ: 1 bìa (65g)

viêm loét dạ dày nên ăn gì

Viêm loét dạ dày nên ăn gì? Bữa ăn nên có đủ 4 nhóm thực phẩm

– Sữa: 130ml

– Rau xanh: 250 – 300g

– Quả chín: 200 – 250g

– Dầu ăn: 15ml (3 thìa/5ml/thìa)

– Lượng muối: 6g/ngày

6.2. Thực đơn mẫu

viêm loét dạ dày nên ăn gì

Thực đơn mẫu trả lời cho câu hỏi người bệnh viêm loét dạ dày nên ăn gì

7. Thực phẩm thay thế tương đương

Nhóm đạm: 100g thịt lợn nạc tương đương với: 100g thịt bò, thịt gà; 1.2 lạng tôm, cá nạc, 2 quả trứng vịt; 3 quả trứng gà; 8 quả trứng chim cút; 200g đậu phụ.

Nhóm chất bột đường: 100g gạo tương đương với: 2 lưng bát cơm; 100g miến; 100g bột mỳ; 100g bánh quy; 100g phở khô; 100g bún; 170g bánh mỳ; 250g bánh phở; 300g bún tươi; 400g khoai củ các loại

Nhóm chất béo: 1 thìa dầu ăn (5ml) tương đương với: 8g lạc hạt, 8g vừng.

Muối: 1 g muối ăn tương đương với 5ml nước mắm, 7ml magi.

Ngoài một chế độ dinh dưỡng hợp lý, người bệnh viêm loét dạ dày cần duy trì lối sống lành mạnh, tránh căng thẳng, lo âu, thường xuyên luyện tập thể dục thể thao để tăng hiệu quả điều trị bệnh.

Chấm dứt viêm loét dạ dày bằng bài thuốc nam 100% thảo dược thiên nhiên – SƠ CAN BÌNH VỊ TÁN

Theo đánh giá chuyên khoa từ các chuyên gia đầu ngành, việc sử dụng thuốc nam chữa đau dạ dày sẽ mang lại hiệu quả cao, an toàn, lành tính, là lựa chọn tối ưu nhất trong tất cả các giải pháp điều trị bệnh.

Tuy nhiên, kết quả điều trị sẽ vượt trội hơn nếu người bệnh biết cách kết hợp dược tính của nhiều loại thuốc nam với nhau. Từ đó có thể bổ trợ dược tính cho nhau để tác động điều trị toàn diện hơn.

Nguyên lý điều trị bệnh viêm, viêm loét dạ dày hiệu quả theo YHCT

Nguyên tắc điều trị bệnh viêm, viêm loét dạ dày hiệu quả theo YHCT

Dựa trên nguyên tắc điều trị bệnh cùng những nghiên cứu khoa học về các loại thảo dược trị đau dạ dày, đội ngũ chuyên gia hàng đầu về YHCT tại Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc dân tộc đã bào chế thành công bài thuốc Sơ can Bình vị tán.

Kết hợp hài hòa dược tính từ hơn 30 dược liệu đặc trị, vừa có tính kháng viêm, giảm đau tự nhiên, giúp điều trị bệnh hiệu quả. Vừa có tính thanh nhiệt, giải độc, bồi dưỡng cơ thể giúp phục hồi sức khỏe toàn diện.

Thành phần thảo dược sạch, dược tính cao trong bài thuốc

Thành phần thảo dược sạch, dược tính cao trong bài thuốc

Áp dụng được cho mọi đối tượng bệnh theo từng liệu trình riêng biệt khác nhau, bao gồm cả trẻ em, phụ nữ sau sinh, người cao tuổi, bệnh nhân điều trị nhiều không khỏi,… Đặc biệt rất an toàn, giúp phục hồi tốt đối với những người có cơ địa yếu, thể trạng suy nhược, ăn kém, tiêu hóa kém.

Sơ can Bình vị tán giúp loại bỏ tận gốc các chứng viêm đau, loét dạ dày chỉ từ 1 – 3 tháng theo 3 GIAI ĐOẠN với liệu trình kết hợp 3 CHẾ PHẨM, tác động kết hợp toàn diện. Đó là Sơ can Bình vị tán – Trào ngược, Sơ can Bình vị tán – Viêm loét HP và Cao Bình vị: Giải độc, bồi dưỡng cơ thể, phòng tránh tái phát, ổn định sức khỏe toàn diện.

Sử dụng kết hợp nhiều chế phẩm để thuốc có thể bổ trợ cho nhau, cùng tác động vào tận căn nguyên để giải quyết VIÊM LOÉT DẠ DÀY theo cơ chế 3 MŨI NHỌN:

  • Từ từ loại bỏ nguyên nhân gây viêm loét, ngăn các triệu chứng khó chịu: giảm đau thượng vị, nóng cổ họng, ho đờm, buồn nôn, chướng bụng, ợ hơi..
  • Làm lành các thương tổn, ngừa viêm loét niêm mạc dạ dày
  • Phục hồi chức năng dạ dày, tăng cường miễn dịch để bệnh không tái lại.

Sơ can Bình vị tán là giải pháp được giới thiệu nhiều trên đài truyền hình (chương trình VTV2 –  Vì sức khỏe người Việt) cũng như nhiều trang báo, tạp chí uy tín về đời sống, sức khỏe, y tế như VTV, VTC, 24h,…

Xem video: Bài thuốc Sơ can Bình vị tán được giới thiệu trên VTV2

Hiện nay, giải pháp chữa đau dạ dày tại Thuốc dân tộc còn được đánh giá cao hơn khi bài thuốc Sơ can Bình vị tán thế hệ 2 bào chế thành công và chính thức đưa vào ứng dụng.

Kết hợp cùng 3 chế phẩm đặc trị của thế hệ 1, bài thuốc thế hệ 2 với các thành phần biệt dược chính là Củ gà ấp, Lá khôi tía, Dạ cẩm đỏ sẽ đem đến hiệu quả vượt trội gấp nhiều lần, rút ngắn thời gian dùng thuốc xuống chỉ còn 1 đến 1,5 tháng (KỂ CẢ VỚI BỆNH NHÂN VIÊM LOÉT DẠ DÀY NẶNG).

Ưu điểm vượt trội của Sơ can Bình vị tán thế hệ 2

Sơ can Bình vị tán thế hệ 2 là thành quả từ công trình nghiên cứu đặc biệt của đội ngũ chuyên gia, bác sĩ tại Trung tâm nhằm tối ưu ưu điểm của bài thuốc thế hệ 1. Đồng thời ứng dụng thêm tinh hoa dược liệu, cơ chế tác động để nâng cao công dụng, mở rộng điều trị cho cả những trường hợp bệnh nặng, thể bệnh khó, cơ địa đặc biệt mà bài thuốc trước chưa xử lý thành thành công.

Đây là một trong số ít những bài thuốc đáp ứng đủ tiêu chuẩn về thuốc Đông y thế hệ 2 dựa trên tiêu chuẩn Quốc tế, đã được công bố tại Hội thảo về thuốc thảo dược năm 2013 tại Seoul Hàn quốc.

Trung tâm Thuốc dân tộc gần 10 năm nay đã trở thành địa chỉ tin cậy của hơn 4000 lượt bệnh nhân mỗi năm. Sơ can Bình vị tán là lựa chọn hàng đầu của không ít người dân và giới nghệ sĩ.

Bệnh nhân chia sẻ tích cực về hiệu quả bài thuốc nam Sơ can Bình vị tán

Bệnh nhân chia sẻ tích cực về hiệu quả bài thuốc nam Sơ can Bình vị tánTin nhắn phản hồi về hiệu quả bài thuốc trong quá trình điều trị

Tin nhắn phản hồi về hiệu quả bài thuốc trong quá trình điều trị

Đây cũng là bài thuốc được giới nghệ sĩ ưu tiên lựa chọn vì những ưu điểm vượt trội trong điều trị bệnh, nhất là tính an toàn, không tác dụng phụ cũng như hiệu quả khỏi bệnh lâu dài, thuận tiện, dễ sử dụng.

Trong đó có thể kể đến trường hợp của NS Trần Nhượng: Chữa khỏi trào ngược, đau dạ dày sau 2 tháng dùng thuốc.

NSND Trần Nhượng chia sẻ về bài thuốc chữa đau dạ dày Sơ can Bình vị tán

NSND Trần Nhượng chia sẻ về bài thuốc chữa đau dạ dày Sơ can Bình vị tán

Hoặc câu chuyện điều trị của NS Chiến Thắng và Nghệ sĩ Thu Hà: Cùng gặp các vấn đề về trào ngược, viêm hang vị, chướng bụng, tiêu hóa kém. Nhờ phương pháp chữa bệnh bằng bài thuốc Sơ can Bình vị tán kết hợp châm cứu, bấm huyệt YHCT mà các nghệ sĩ đã nhanh chóng khỏi bệnh. 

Nghệ sĩ Chiến Thắng, Thu Hà đánh giá tốt về bài thuốc

XEM THÊM: Sơ Can Bình Vị Tán Chữa Viêm Đau Dạ Dày Khỏi 60% Sau 1 Tháng 

Hơn nữa, cả hai bài thuốc hiện nay đều được bào chế rất tiện dụng, đảm bảo chất lượng và hiệu quả cao nên bệnh nhân hoàn toàn có thể an tâm lựa chọn.

TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU VÀ ỨNG DỤNG THUỐC DÂN TỘC

  • CS 1 Hà Nội – Biệt thự B31 Ngõ 70 Nguyễn Thị Định,Thanh Xuân – SĐT/Zalo: 0962 448 569
  • CS 2 Hà Nội YHCT biện chứng: Số 7 Ngách 8/11 Đường Lê Quang Đạo, Phú Đô, Nam Từ Liêm, Hà Nội Hotline: 1900638325 – Zalo: 0974026239
  • CS 3 Hồ Chí Minh: Số 145 Hoa Lan, Phường 2, Q.Phú Nhuận – SĐT/Zalo: 0961 825 886

Website: www.thuocdantoc.org

Fanpage: Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc dân tộc

ĐIỀU TRỊ NGAY ĐỂ KHỎI BỆNH SỚM, CHẤM DỨT MỌI PHIỀN TOÁI VIÊM LOÉT DẠ DÀY

Nhất Nam Bình Vị Khang – Giải Pháp Loại Bỏ Viêm Loét Dạ Dày Hiệu quả Sau 1-2 Tháng

Các chuyên gia YHCT tại Viện NC & PT Y dược cổ truyền dân tộcNhất Nam Y Viện đã nghiên cứu và phục dựng thành công bài thuốc Nhất Nam Bình Vị Khang chữa viêm loét dạ dày bài thuốc của vua Tự Đức. Bài thuốc này gồm 4 bài thuốc nhỏ phù hợp cho mọi đối tượng kể cả Trẻ em, Phụ nữ sau sinh, ..

Nhất Nam Bình Vị Khang có khả năng điều trị nhiều bệnh lý dạ dày khác nhau

Cơ chế 3 tác động của Nhất Nam Bình Vị Khang:

  • Nhất Nam Bình Vị Khang điều trị vào nguyên nhân cơ chế bệnh sinh, trực tiếp tác động vào 3 tạng Can, Tỳ, Vị. Bài thuốc Nhất Nam Bình Vị Trào Ngược và Nhất Nam Bình Vị HP sẽ tác động trực tiếp đến tỳ vị để kéo Vị khí đi xuống, Tỳ khí đi lên giúp tăng cường chức năng chuyển hóa hấp thu, giúp cải thiện tiêu hóa tốt, không đầy bụng, không ợ chua,…

  • Bên cạnh điều trị triệu chứng trào ngược, ợ chua hay nóng rát thượng vị, bài thuốc Nhất Nam Bình Vị Hoàn sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng cho Can, Tỳ, Vị giúp sơ tiết, điều đạt hòa vị, giáng nghịch. Nhờ vậy hiệu quả duy trì lâu dài.

  • Bài thuốc Nhất Nam Giải Độc Hoàn khi tác động vào cơ thể giúp thanh can, giải độc trung hòa axit dịch vị, nhanh liền viêm loét để người bệnh đạt được hiệu quả nhanh chóng và toàn diện nhất.

Bài thuốc giúp: 

  • TĂNG YẾU TỐ BẢO VỆ: Kích thích sản sinh nồng độ dịch trong niêm mạc để ngăn ngừa axit trào ngược lên thực quản cùng các yếu tố tấn công gây viêm, đau, ợ chua thì dạ dày mới nhanh chóng được hồi phục.

  • GIẢM YẾU TỐ TẤN CÔNG: Trung hòa dịch vị, giảm tiết nhầy acid cùng các hoạt tính gây viêm từ đó cải thiện tình trạng ợ chua, ợ hơi, trào ngược dạ dày, viêm loét HP dạ dày.

XEM THÊM: Nhất Nam Bình Vị Khang – Cứu tinh cho hàng ngàn người bệnh dạ dày 

Hiệu quả điều trị:

  • 82% người bệnh không còn triệu chứng ợ chua, nóng rát, hồi phục chức năng dạ dày sau 30 – 45 ngày sử dụng
  • 5,6% bệnh nhân sử dụng thuốc trong 1 tháng cải thiện bệnh khoảng 85%.
  • 10% bệnh nhân gặp tình trạng nặng, xuất hiện những biến chứng mức độ nhẹ cũng đã khỏi bệnh, chức năng dạ dày khôi phục sau 2 tháng sử dụng
  • 2,4% bệnh nhân tình trạng bệnh ở mức thuyên giảm các triệu chứng do cơ địa khó hấp thụ hoặc không tuân thủ đúng liệu trình.

NHẤT NAM Y VIỆN

Hà Nội: Biệt thự 16, Ngõ 168 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy,– Hotline: (024) 8585 1102 – 0928 42 1102

Hồ Chí Minh: Số 3, đường 34, Phường An Khánh, Tp. Thủ Đức – Hotline: 02862791102

Website: www.nhatnamyvien.com

Facebook: Nhất Nam Y Viện

Các liên kết hữu ích về TIÊU HÓA – SỨC KHỎE mà chúng tôi đã tổng hợp được trên các trang Sở Y tế chính thống:
https://trungtamytedpbackan.com/
https://nhatnamyvien.com/
https://cdccantho.vn/y-hoc/top-8-loai-thuoc-chua-trao-nguoc-da-day-tot-nhat-2022-868.html
https://suckhoedoisong.vn/benh-tri-la-gi-dau-hieu-nguyen-nhan-cach-chua-tri-hieu-qua-nhat-n160496.html
https://syt.bacgiang.gov.vn/chi-tiet-tin-tuc/-/asset_publisher/6CWBO9WiZqsQ/content/10-loai-thuoc-chua-au-da-day-uoc-dung-pho-bien
https://suckhoedoisong.vn/chua-viem-dai-trang-man-tinh-voi-bai-thuoc-bi-truyen-cua-nguoi-tay-n170760.html
http://www.saludcapital.gov.co/Lists/contactenos_linea106/DispForm.aspx?ID=14112
http://saludcapital.gov.co/Lists/contactenos_linea106/DispForm.aspx?ID=14162
https://www.minagricultura.gov.co/Foros/SitePages/Tema.aspx?RootFolder=%2FForos%2FLists%2FDiscusion%20de%20comunidad%2FM%E1%BB%A5n%20tr%E1%BB%A9ng%20c%C3%A1%20%E1%BB%9F%20m%C3%A1%20Nguy%C3%AAn%20nh%C3%A2n%2C%20d%E1%BA%A5u%20hi%E1%BB%87u%20v%C3%A0%20c%C3%A1ch%20ch%E1%BB%AFa%20tr%E1%BB%8B%20hi%E1%BB%87u%20qu%E1%BA%A3%20-%20an%20to%C3%A0n
https://pyttkvtphcm.gov.vn/question/di-ung-da-ngua-toan-than-nguyen-nhan-trieu-chung-dau-hieu-va-cach-dieu-tri-tot-nhat/
http://www.saludcapital.gov.co/Lists/contactenos_linea106/DispForm.aspx?ID=14572

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Your email address will not be published. Required fields are marked *